Att hålla avstånd är att visa omtanke. Kom ihåg - håll avstånd, tvätta händerna och stanna hemma vid minsta symtom!

Restaurang- och måltidsbiträde med språkstöd

Utbildningen är för dig som vill arbeta i kök på skolor, förskolor, äldreboende, sjukhus, restauranger och hotell och samtididigt lära dig svenska. Då är den här utbildningen för dig!

Utbildningen består av en bas och en påbyggnadsdel vardera på 20 veckor med ett uppehåll på sommaren.

Bilden visar en bänksiva med mjöl, ägg, en kavel, slev och ett decilitermått.

Förkunskapskrav

För att läsa denna utbildning krävs: Godkända betyg från lägst SFI kurs C. Bifoga betygskopior med din ansökan.

Utbildningens innehåll

Du läser svenska/svenska som andraspråk och yrkessvenska på den nivå du befinner dig samtidigt som du får lära dig mer om hygien, ergonomi, livsmedel och miljö. Du får lära dig grunderna i matlagning och om allergier samt specialkost. Matlagning tränar du i vårt kök. Du får lära vad service är och hur man tar hand om en kund.

Praktik på en arbetsplats tex. skola, restaurang, äldreboende m.m ingår i utbildningen. Där följer du arbetsplatsens arbetstider.

Kostnader

Arbetskläder och litteratur får man betala själv.

Studiefinansiering

Utbildningen är CSN-berättigad. För mer information, besök www.csn.se

Utbildningstid

Utbildningen startar 2022-01-31 och utbildningen slutar 2022-12-16. Utbildningen är på totalt 40 veckor och motsvarar 1000 poäng. Studietakt 100%

Kursinnehåll

Kurs

Poäng

Hygien

100 vp

Matlagning 1

100 vp

Matlagning 2

200 vp

Service- och bemötande

100 vp

Måltids- och branchkunskap

100 vp

Städservice

100 vp

Svenska/svenska som andra språk

300 vp

Total poäng

1000 poäng

Ansökan

Ansökan öppnar 2021-11-01 och ansökan stänger 2021-12-17. Ansökan gör du via Komvux i din hemkommun.

Information och studievägledning

För ansökan/ytterligare information, vänligen kontakta Vuxenutbildningen i Kumla, studie-och yrkesvägledare Roger Källström, tel. 019 - 58 80 40, roger.kallstrom@vux.kumla.se

Vuxenutbildningens kontaktuppgifter

Besöksadress: Skofabriken, Södra Kungsvägen 1.

Postadress: Kumla kommun, Vuxenutbildningen, 692 80 Kumla

Telefon 019-588000

www.kumla.se/vuxenutbildning

Kontakt

Roger Källström, studie- och yrkesvägledare

019-58 80 40

roger.kallstrom@kumla.se