Bagare och konditor
Utbildningen ska ge dig en grundläggade yrkesutbildning att söka jobb som bagare och konditor. Utbildningen ger dessutom arbetslivserfarenhet och kunskaper inom yrkesområdet. Efterfrågan på utbildade bagare och konditorer är stor.

Förkunskapskrav
Godkända betyg i svenska och matematik från grundskolans årskurs 9, alt. grundläggande vuxenutbildning svenska grund som andraspråk delkurs 3 och matematik grund delkurs 3 eller motsvarande kunskaper. Bifoga betygskopior till ansökan.
För dig med utländsk bakgrund ingår yrkessvenska som stöd för att klara din utbildning.
Arbetssätt och arbetsformer
Utbildningen bedrivs som en lärlingsutbildning vilket innebär att 70 procent av utbildningen kommer att genomföras på en arbetsplats som arbetsplatsförlagt lärande. Resten är skolförlagd utbildning.
Vi kommer att arbeta flexibelt utifrån dina förkunskaper. Vi börjar med en kartläggning av de kunskaper du redan har, dessa valideras. Därefter utformas en utbildningsplan över det som återstår. Utbildningstidens längd kan påverkas av planeringen.
Studiefinansiering
Utbildningen är CSN-berättigad. För mer information, besök www.csn.se
Utbildningstid
Utbildningen börjar 2023-08-28 och slutar 2024-05-31. Utbildningen är på 40 veckor och motsvarar 1200 gymnasiepoäng. Studietakt 100%
Kurs | Poäng |
---|---|
Hygien | 100 vp |
Service och bemötande 1 | 100 vp |
Branchkunskap inom restaurang och livsmedel | 100 vp |
Bageri 1 | 100 vp |
Bageri 2 | 200 vp |
Bageri 3 | 100 vp |
Konditori 1 | 100 vp |
Konditori 2 | 200 vp |
Konditori 3 | 100 vp |
Choklad och konfektyr | 100 vp |
Total poäng | 1200 poäng |
Ansökan
Ansökan stängd.
Ansökan gör du via Komvux i din hemkommun.
Information och studievägledning
För ansökan/ytterligare information, vänligen kontakta Vuxenutbildningen i Kumla, studie-och yrkesvägledare Roger Källström, tel. 019 - 58 80 40, roger.kallstrom@vux.kumla.se
Vuxenutbildningens kontaktuppgifter
Besöksadress: Skofabriken, Södra Kungsvägen 1.
Postadress: Kumla kommun, Vuxenutbildningen, 692 80 Kumla
Telefon 019-588000
www.kumla.se/vuxenutbildning
Kontakt
Roger Källström, studie- och yrkesvägledare |
---|
Bennie Eriksson, lärare |