Idag uppmärksammar vi Offentliga måltidens dag

Nyhetsbild

Idag 17 oktober är det Offentliga måltidens dag och det vill vi förstås uppmärksamma här i Kumla Det är ett tillfälle att lyfta fram den samhällsbärande kraften i 4 700 serverade måltider i våra förskolor, skolor och äldreboenden i Kumla kommun.

Här arbetar cirka 70 kockar, köksbiträden och kökschefer med att bra mat ska hamna i magen hos våra yngsta och äldsta medborgare. Karin Jonsson, ordförande för Samhällsbyggnadsnämnden i Kumla, berättar att vi idag uppmärksammar detta på olika sätt i våra restauranger och att det finns möjlighet att ta del av det fina arbete som görs i våra offentliga kök vad gäller hållbarhet, näringsriktighet och matkultur.